Em 2022, há muitos desafios enfrentados pela indústria hoteleira, que podem rapidamente parecer difíceis de resolver. No entanto, como uma empresa de gestão hoteleira , vimos que, com a abordagem correta, pilha de tecnologia e simplificação de processos, os hotéis podem impulsionar seu sucesso em 2022 e além.
O verão de 2022 viu o turismo disparar mais uma vez, à medida que o desejo de viajar retorna aos turistas e viajantes ansiosos para compensar o tempo perdido durante os períodos de bloqueio e restrições de viagens induzidos pela pandemia. Muitos desafios na indústria hoteleira permanecem, no entanto. No entanto, com uma abordagem estratégica informada, os gerentes de hotel podem enfrentar esses desafios de frente e levar o desempenho de seus negócios a novos patamares.
1. Experiência e personalização: atendendo às necessidades do hóspede moderno
Simplesmente não é mais suficiente ter a aparência de um hotel. Embora a imagem, oferecer conforto e bons compromissos no hotel seja importante, os clientes desejam cada vez mais uma experiência completa e personalização do hotel. Para impulsionar a verdadeira personalização , as tecnologias certas de gerenciamento de dados podem fazer a maior parte do trabalho para você, ao mesmo tempo em que capturam, armazenam, analisam e interpretam os dados de cada cliente em um nível micro, além de identificar tendências em um nível macro. Experiência e personalização são os novos campos de batalha entre os hotéis concorrentes. Quem conseguir entregar em ambas as frentes terá a ganhar, em um mercado acirrado.
2. Contratando os funcionários certos
Desde as funções aparentemente menos qualificadas, como garçom, até funções especializadas, como funcionários de tesouraria ou contabilidade, está se tornando mais difícil contratar bem no setor hoteleiro. Como qualquer bom gerente de hotel sabe, é relativamente simples contratar funcionários de bares e restaurantes, mas encontrar funcionários realmente bons é uma tarefa muito difícil. Além disso, fazer com que eles permaneçam por muito tempo é outra tarefa importante.
Simplificando, as organizações de todos os setores estão encontrando mais dificuldades para contratar e reter bons funcionários porque os trabalhadores são mais exigentes com o que querem de um empregador. Ao abraçar essa mudança em vez de resistir a ela, seu hotel já estará um passo à frente de seus concorrentes.
Ao oferecer mais do que apenas um salário e oferecer um pacote completo de carreira, seu hotel pode atrair e reter os melhores profissionais. Este pacote pode incluir um compromisso com a verdadeira progressão na carreira, treinamento contínuo e benefícios reais, como seguro médico, opções de ações, cobertura de despesas de viagem e assim por diante. Francamente, coisas como uma mesa de pingue-pongue e algumas frutas frescas uma vez por semana não são benefícios, agora são esperados no mínimo.
Os trabalhadores querem trabalhar para um empregador que ofereça um pacote completo e onde possam sentir que fazem parte de algo em que acreditam. os trabalhadores podem, por extensão, sentir-se parte de algo que presta um serviço altamente valorizado às pessoas.
3. Demandas e Mercados dos Consumidores em constante mudança
Claro, é mais difícil planejar quando seu mercado está sujeito a mudanças. A previsibilidade torna os negócios muito mais simples. Por exemplo, as viagens de negócios têm sido mais lentas para se recuperar , em grande parte devido à migração para trabalho remoto e híbrido. 16% das empresas em todo o mundo são totalmente remotas, enquanto 58,6% de toda a força de trabalho dos EUA é remota. Além disso, esses números devem aumentar ainda mais, com 78% das empresas esperando que essa mudança continue. No entanto, há oportunidade para aqueles que desejam abraçá-lo neste desenvolvimento de mercado.
Como exemplo, os hotéis podem oferecer uma experiência de espaço de trabalho para atrair clientes. Quartos e espaços de hotel, como salas de conferências e reuniões, podem ser convertidos em espaços de coworking. A chave é ser ágil para responder bem às mudanças do mercado. A pandemia testemunhou muitos hotéis falindo ou experimentando uma queda maciça de clientes, como resultado de uma falha na adaptação à mudança do turismo internacional para o local e nacional.
A pandemia ilustrou exatamente como os hotéis são vulneráveis a fatores fora de seu controle. Com isso em mente, uma forma de gerar maior resiliência e continuidade dos negócios é focar nos costumes locais. Esta pode ser a área local ou mais distante para vilas e cidades vizinhas com estadias experimentais , seja para indivíduos, casais ou famílias. Entre 2020 e 2021, as reservas de estadia aumentaram 18% . Acertar na experiência leva a um preço premium de 14% no setor hoteleiro, de acordo com a PwC. Além disso, na baixa temporada, os hotéis podem impulsionar as taxas de ocupação, oferecendo uma experiência excepcional ao mercado local.
Algumas dicas para conseguir isso incluem:
Conceber um plano de negócios hoteleiro resiliente e atualizado
Analisar todo o negócio para melhorar a agilidade do negócio e protegê-lo do futuro contra possíveis riscos negativos
Otimizando para diferentes personas de compradores de hóspedes e reimaginando espaços de hotel para diferentes usos, como transformar seu espaço de hotel subutilizado em uma área de coworking
4. Perder o barco de marketing
O marketing cada vez mais impulsiona os negócios pela frente. Este é especialmente o caso na indústria de viagens e turismo. Muitos hotéis ainda tratam o marketing como uma reflexão tardia, com a impressão de que é um 'bom ter', em vez do impulsionador de negócios essencial que é na realidade. Com o sistema de CRM certo e a estratégia de retargeting, os hotéis podem gerar rapidamente novos e repetidos negócios. Outra regra importante é anunciar onde está o seu mercado. Por exemplo, se a persona de comprador ideal do seu hotel é o mercado de mais de 50 anos, os anúncios no Facebook seriam o caminho a seguir, enquanto se você deseja atrair uma clientela mais jovem com as férias de verão, os anúncios no Instagram seriam mais apropriados.
O objetivo crucial de qualquer campanha publicitária é demonstrar sua proposta de valor: o que faz seu hotel se destacar de seus concorrentes ? Isso é o que focar para impulsionar os negócios. Você pode resolver o gargalo da publicidade inadequada:
1. Como acertar sua pilha de tecnologia de marketing
Alguns pré-requisitos incluem um sistema de CRM de última geração, ferramentas de automação para assumir tarefas manuais e ajudar no gerenciamento de dados e um site robusto, rápido e móvel com uma experiência intuitiva do cliente.
2. Crie um amplo funil de marketing
Um funil mais amplo pode lhe dar maiores possibilidades de captar e reter novos clientes. Melhor ainda se for otimizado para hóspedes de pacotes hoteleiros. Os pacotes geram receitas mais altas e geralmente são melhores para experiências mais imersivas em hotéis. Você pode atrair potenciais hóspedes com um blog e páginas de pacotes dedicadas e por meio de campanhas pagas com o Google e plataformas sociais para palavras-chave relevantes. Se essas palavras-chave corresponderem ao tipo de estadia experimental que você oferece – especialmente se for um conceito de experiência de nicho – você poderá posicionar seu hotel para um ROI ideal.
3. Pesquise bem e com frequência o seu mercado
Realizar pesquisas de mercado adequadas periodicamente, como trimestralmente, é fundamental. Isso ajudará você a entender as principais mudanças nas demandas e no comportamento do mercado, que, por sua vez, informarão as decisões de estratégia de negócios.
5. Custos operacionais crescentes
A inflação está atualmente em níveis não vistos em décadas em todo o mundo, especialmente na Europa, América do Norte e muitos países da América Latina. Atualmente, os Estados Unidos e a Europa estão enfrentando uma inflação de mais de 8% (no momento da redação deste artigo, em junho de 2022). A inflação e os aumentos dos preços da energia estão pressionando os custos operacionais. Além disso, os funcionários, por sua vez, estão sentindo a crise do custo de vida, o que, por sua vez, pressiona os hotéis para aumentar os salários. Uma maneira de resolver esse problema urgente é integrar tecnologias de automação sempre que possível em seu negócio hoteleiro. Em particular, essas tecnologias geralmente baseadas em nuvem podem assumir processos demorados e trabalhosos. Por exemplo, seu site pode incorporar um chatbot de IA inteligente e você pode considerar a introdução de processos de check-in e check-out automáticos, bem como buffets de autoatendimento no lugar do serviço de mesa no restaurante.
Você também pode remover determinados serviços que não agregam mais valor à experiência do hóspede. Além disso, seu hotel pode se beneficiar ao terceirizar o gerenciamento de receitas e o gerenciamento de operações para fornecedores especializados.
Com a abordagem estratégica certa e priorizando os desafios para enfrentar com eficiência, seu hotel já estará à frente da maioria de seus concorrentes. Afinal, os humanos são programados para resistir à mudança . Portanto, se você a abraçar, estará um grande passo à frente.
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